Temperos funcionais que turbinam o metabolismo

Você sabia que alguns temperos comuns da sua cozinha podem ser verdadeiros aliados da saúde? Além de dar sabor às refeições, especiarias e ervas ajudam na digestão, melhoram a imunidade e até aceleram o metabolismo. Vamos conhecer os principais temperos funcionais que merecem espaço no seu prato.

1. Cúrcuma (açafrão-da-terra)

  • Rica em curcumina, poderoso antioxidante

  • Combate inflamações crônicas

  • Auxilia no controle de dores articulares

👉 Dica de uso: adicione 1 colher de chá em arroz, sopas ou legumes assados.

2. Gengibre

  • Termogênico natural: ajuda a queimar calorias

  • Melhora a digestão

  • Fortalece o sistema imunológico

👉 Dica: chá de gengibre antes das refeições ajuda no metabolismo.

3. Canela

  • Regula os níveis de açúcar no sangue

  • Aumenta a sensação de saciedade

  • Estimula a circulação

👉 Dica: polvilhe em frutas, iogurte ou café.

4. Alho

  • Antibacteriano e antiviral

  • Reduz colesterol e pressão arterial

  • Rico em compostos sulfurados

👉 Dica: consuma cru ou levemente refogado para maior efeito.

5. Pimenta-caiena

  • Estimula o metabolismo com a capsaicina

  • Reduz apetite

  • Melhora circulação

👉 Dica: use pequenas quantidades em molhos, ovos ou carnes magras.

Incluir temperos funcionais no dia a dia é uma forma prática e saborosa de cuidar da saúde. Se você quer saber como equilibrar sua dieta com praticidade, experimente a YoiFit: tire foto ou descreva sua refeição e receba análise nutricional completa.