Ingredientes (2 porções):
1 pote de iogurte grego natural zero açúcar (170 g)
1 scoop de whey protein sabor morango (ou baunilha/chocolate, a gosto)
5 morangos médios (ou 1/2 xícara de fruta da sua escolha)
1 colher de sopa de adoçante culinário (opcional, se quiser mais doce)
1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional, para deixar mais firme)
50 ml de água quente (se usar a gelatina)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador ou mixer o iogurte, o whey e os morangos até virar um creme homogêneo.
Se quiser consistência de mousse: hidrate a gelatina na água quente, misture e bata junto.
Coloque em potinhos e leve à geladeira por 1 a 2 horas.
Finalize com pedacinhos de morango por cima (ou raspas de chocolate 70%).
Macros aproximados (por porção):
Calorias: ~120 kcal
Proteína: 18 g
Carboidrato: 7 g
Gordura: 1 g
👉 Dá pra variar o sabor trocando o whey ou as frutas: maracujá, cacau em pó, banana, mirtilo, etc.