Jantar low carb saudável para noites corridas

Nem sempre sobra tempo para preparar refeições elaboradas à noite. Essa receita é prática, nutritiva e perfeita para quem busca reduzir carboidratos.

Receita: omelete de espinafre com ricota

Ingredientes (1 porção):

• 2 ovos

• ½ xícara de espinafre refogado

• 2 colheres de sopa de ricota amassada

• 1 colher de chá de azeite

• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com sal e pimenta.

2. Refogue o espinafre e misture à ricota.

3. Coloque a mistura no meio da omelete e dobre.

Macros por porção: 220 kcal | 18 g proteína | 4 g carboidratos | 14 g gordura

Conclusão

Leve, rápida e deliciosa, essa opção se encaixa em qualquer rotina.

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