O jejum intermitente é uma estratégia alimentar que vem ganhando destaque por ajudar na perda de peso, controle do apetite e melhora da saúde metabólica. Mas ele não é uma dieta específica — é um padrão alimentar que alterna períodos de jejum com janelas de alimentação.
🧠 O Que É o Jejum Intermitente?
É uma prática em que você fica sem comer por um período determinado, como 12, 14, 16 ou até 24 horas, com foco em dar um “descanso” para o corpo e otimizar o uso de energia e gordura armazenada.
⏱️ Principais Protocolos:
16:8: jejua por 16h e se alimenta em uma janela de 8h
14:10: jejum de 14h e alimentação em 10h
5:2: 5 dias de alimentação normal + 2 dias com baixa ingestão calórica
24h: jejum completo por 1 ou 2 dias na semana (com acompanhamento profissional)
💪 Benefícios do Jejum Intermitente:
Acelera a queima de gordura corporal
Estimula o uso de gordura como fonte de energia, ajudando na perda de peso.Regula os níveis de insulina
Pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir o risco de diabetes tipo 2.Melhora o foco e a clareza mental
Durante o jejum, o corpo produz cetonas, que favorecem a concentração.Reduz inflamações e melhora a saúde celular
Pode ativar processos de autofagia (limpeza celular), importantes para longevidade.Ajuda no controle do apetite
Regula hormônios da fome, como a grelina, promovendo mais saciedade.
⚠️ Cuidados Importantes:
Não recomendado para grávidas, pessoas com distúrbios alimentares, diabéticos sem orientação e adolescentes.
Sempre busque acompanhamento profissional antes de iniciar.
Hidrate-se durante o jejum (água, chás, café sem açúcar).
🥗 O Que Comer na Janela Alimentar:
Proteínas magras (frango, ovos, peixe)
Gorduras boas (abacate, azeite, castanhas)
Vegetais variados
Carboidratos complexos (batata doce, arroz integral)
Evitar ultraprocessados e açúcar