🍓 1. Mousse de Morango com Iogurte Natural
Ingredientes:
1 xícara de morangos frescos ou congelados
1 pote de iogurte natural desnatado ou iogurte vegetal sem açúcar
1 colher de sopa de chia
Adoçante natural a gosto (xilitol, stevia, eritritol)
Modo de preparo:
Bata os morangos com o iogurte e o adoçante no liquidificador até ficar cremoso.
Misture a chia e leve à geladeira por 1 hora para firmar.
Sirva gelado com uma folhinha de hortelã.
Calorias aproximadas: 120 kcal por porção
Benefícios: Fonte de proteína, fibras e antioxidantes.
🍫 2. Brigadeiro Fit de Banana com Cacau
Ingredientes:
1 banana madura amassada
1 colher de sopa de cacau em pó 100%
1 colher de sopa de leite vegetal ou desnatado
1 pitada de canela
Adoçante natural (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela antiaderente, misture todos os ingredientes.
Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
Modele bolinhas ou coma de colher.
Calorias aproximadas: 80 kcal por porção
Benefícios: Rica em potássio, sem açúcar refinado e com sabor de sobremesa tradicional.
🥥 3. Doce Gelado de Coco com Manga (tipo manjar leve)
Ingredientes:
1/2 manga picada em cubos
2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
1 pote de iogurte vegetal de coco (ou natural desnatado)
Adoçante natural a gosto
1 colher de sopa de sementes de chia
Modo de preparo:
Misture o iogurte com o coco, a chia e o adoçante.
Coloque em potinhos e adicione os cubos de manga por cima.
Leve à geladeira por 30 minutos. Sirva gelado.
Calorias aproximadas: 100 kcal por porção
Benefícios: Fonte de fibras, vitamina C, e saciedade com sabor tropical.