Abobrinha Recheada com Carne Moída

Ingredientes:

  • 2 abobrinhas médias cortadas ao meio (retire o miolo)

  • 250 g de carne moída magra

  • ½ tomate picado

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

  • Queijo ralado (opcional)

  • Temperos (alho, cebola, orégano, sal e pimenta)

Modo de preparo:

  1. Refogue a carne com os temperos e o tomate.

  2. Recheie as metades da abobrinha com a carne.

  3. Polvilhe queijo por cima e leve ao forno por 20 minutos.

👉 Leve, nutritiva e muito saborosa, perfeita para variar o cardápio.