A abobrinha é um vegetal queridinho de quem busca uma alimentação equilibrada e saudável. Leve, fácil de preparar e extremamente versátil, ela é uma excelente aliada para quem deseja emagrecer, fortalecer a imunidade e manter o corpo funcionando bem.
✅ Benefícios da Abobrinha
1. Baixíssima caloria (apenas 19 kcal por 100g)
Ideal para quem quer perder peso sem abrir mão de sabor e saciedade.
2. Rica em fibras
Ajuda na digestão, combate o inchaço e regula o intestino.
3. Fonte de vitaminas A, C e do complexo B
Fortalece a imunidade, melhora a saúde da pele e contribui para o metabolismo energético.
4. Ação antioxidante e anti-inflamatória
Ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e combate processos inflamatórios no organismo.
5. Hidratação natural
Com alto teor de água, a abobrinha contribui para manter o corpo hidratado, especialmente em dias quentes ou durante dietas restritivas.
🍽️ 3 Receitas Práticas com Abobrinha
1. Macarrão de Abobrinha (Low Carb)
Ingredientes:
1 abobrinha média
1 dente de alho picado
Azeite, sal e pimenta a gosto
Molho de tomate caseiro
Modo de preparo:
Use um espiralizador ou corte em tiras finas no estilo espaguete. Refogue no azeite com alho por 2 minutos. Cubra com molho de tomate. Pronto!
2. Abobrinha Recheada de Forno
Ingredientes:
2 abobrinhas cortadas ao meio no sentido do comprimento
1 xícara de carne moída refogada ou proteína vegetal
Queijo ralado (opcional)
Temperos a gosto
Modo de preparo:
Retire um pouco do miolo da abobrinha, recheie e leve ao forno por 20 minutos a 200°C. Finalize com queijo.
3. Bolinho Fit de Abobrinha na Airfryer
Ingredientes:
1 abobrinha ralada e espremida
1 ovo
2 colheres de sopa de aveia
Cebola, alho, sal e ervas a gosto
Modo de preparo:
Misture tudo, molde bolinhos e asse na airfryer por 15 min a 180°C. Ótimo como lanche ou acompanhamento.