3 receitas com semente de girassol para emagrecer, ricas em fibras, proteínas e gorduras boas que promovem saciedade e ajudam no controle de peso:
🥗 1. Salada Crocante com Semente de Girassol
Ingredientes:
1 xícara de folhas verdes (alface, rúcula, espinafre)
1/2 cenoura ralada
1/2 pepino fatiado
1 colher de sopa de semente de girassol tostada
1 colher de sopa de azeite de oliva
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um bowl, finalize com as sementes por cima para dar crocância. Sirva gelada.
🟢 Benefício: Baixo em calorias e rico em fibras, ajuda a aumentar a saciedade.
🍪 2. Biscoito Fit de Banana com Semente de Girassol
Ingredientes:
2 bananas maduras amassadas
1 xícara de aveia em flocos
2 colheres de sopa de semente de girassol
Canela a gosto
Modo de preparo:
Misture tudo até formar uma massa. Modele em formato de biscoito e asse em forno a 180ºC por 15 a 20 minutos.
🟢 Benefício: Excelente como lanche, ajuda a controlar o apetite e evita picos de insulina.
🍵 3. Pasta Proteica de Semente de Girassol
Ingredientes:
1 xícara de semente de girassol crua (deixe de molho por 4 horas)
1 dente de alho
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Água (quanto baste para bater)
Modo de preparo:
Escorra as sementes e bata todos os ingredientes no liquidificador até virar uma pasta cremosa. Use como patê em torradas integrais ou vegetais crus.
🟢 Benefício: Rica em proteínas e gorduras boas, ideal para dar saciedade e substituir pastas industrializadas.